Сырники
- Выкладываем творог в отдельную посуду (220 г) и разминаем.
- Разбиваем яйцо, размешиваем.
- Добавляем сахар/изюм по вкусу.
- Насыпаем (муку/манку) 2 столовые ложки.
- Высыпаем: пищевая сода на кончике ножа, пакетик кокосовой стружки, ванилин (немного).
- Высыпаем на отдельную тарелку горку муки.
- Формируем сырник.
- Жарим на сковороде без масла.