Блины
Идеальный рецепт блинов:
- 2 яйца
- Щепотка соли
- 3 столовые ложки сахара
- Перемешать
- Добавить 500 мл молока и 210 гр муки (желательно в 2 или больше заходов, чтобы не было комочков)
- Добавить 3-5 столовых ложек подсолнечного масла
- Готовить по ⇐0.5 поварёжки на блин, добавляя по необходимости каплю масла на сковородку
- Готовые блины смазывать сверху жидким сливочным маслом, чтобы оставались эластичными, иначе невозможно будет начинку положить